蕃薯市企業有限公司
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- 地址
- 網址http://www.geka168.com
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- 信箱dds085@yahoo.com.tw
- 付款方式
現金
- 營業時間
服務時間:15:00 ~ 23:30
營業登記資料
- 統一編號
56643906
- 公司狀況
營業中
- 公司名稱
蕃薯市企業有限公司
- 公司類型
有限公司
- 資本總額
1000000
- 所在地
彰化縣員林市惠來里００９鄰惠明街１０６巷２０號１樓
- 使用發票
是
- 設立日期
民國106年5月19日
公司登記資料
- 統一編號
56643906
- 公司狀況
營業中
- 公司名稱
蕃薯市企業有限公司
- 資本總額
1000000
- 代表人
黃佩芬
- 所在地
彰化縣員林市惠來里惠明街106巷20號1樓
異動紀錄
- 1060519
營業狀態為:營業中
- 備註：僅提供102年10月後公開資料提供之收集紀錄
老街上的蕃薯市活海產-雞腳凍創立於民國68年，老闆出身二林，小學畢業後就到餐廳當學徒，造就了老闆一身的料理功夫，老闆堅持採用新鮮魚貨的原則，所用的都是東石港與布袋港當日最新鮮的漁貨，自開幕以來，客人一直絡譯不絕‧69年老闆娘因懷孕欲多補充膠質，遂將雞腳去骨，再以數種中藥材下去燉煮，製成雞腳凍，後包裝成商品販售，受到許多客人的歡迎，引起極大的迴響，許多饕客、政商名人及影視明星均聞香而來，在員林捲起一股賣雞腳凍的旋風，唯有本店遵循古法，以珍貴藥材燉煮，既費時、成本又高，所採用的雞爪是當天所宰殺的新鮮大爪，雞腳經燉煮後，骨香、皮Ｑ、筋脆，膠質含量高且低膽固醇，吃過後口齒留香，每日現作現賣，口感極佳，是店內的人氣商品之一，另有鴨翅、鴨舌，可來店訂購，由宅急便低溫新鮮配送到每一位客戶的家裡，讓每個客人都能吃到最新鮮的雞腳凍‧